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商务外语系酒店管理专业走进企业深入学习

信息来源:商务外语系 浏览: 发布日期:2018-12-03

本站讯 为进一步加强学生对酒店管理专业和酒店行业发展的认识,提升学生的实践能力,提高学生职业素质,促进专业教育教学改革,强化学生专业实践技能。2018年11月30日,酒店管理专业的学生在老师的带领下,来到烟台丽景酒店集团上了一堂别开生面的专业课。

酒店管理专业的同学们参观了丽景酒店集团的丽景九号大酒店、丽景九十海里大酒店、丽景海湾大酒店,从普通餐饮到高端宴会,从前厅服务到客房服务,从企业发展到行业发展,从企业文化到行业认知。每一个同学认真学习,不时提问,将课本的理论知识与实践操作结合起来,真正实现了知行合一。烟台丽景酒店集团人力总监孔明先生给学生们认真讲解并介绍自己在行业发展中积累的经验。

这样别开生面的一堂课,让同学们受益匪浅。不仅提升了同学们对专业的认知,还对酒店行业有了更深刻的认识,同时也激发了学习动力,对同学们以后的发展具有积极意义。(韩登)

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